Cave de Saumur, Brezen linnan luolat

Päivä käynnistyi oivalla visiitillä Saumurin viinintuottajien
osuuskunnan luoliin. Aika mahtava paikka, tuottavat vuodessa kymmenen
kilometrin luolastossa n. 2 miljoonaa pulloa viiniä. Väittävät että
paikallinen "Methode Traditionelle" -menetelmällä valmistettu
kuohuviini on monta Champangen alueen shampanjaa huomattavasti
laadukkaampaa. Sattumoisin löysimme myymälästä eilisen illallisen
aperitive-viiniä, Saumur Blanc Lieu-dit Les Pouches 2006. Samoin
mukaan lähti tukevaa Saumur Champigny Cuvee Tradition 2006:ta.
seuraavan kerran tänne on lähdettävä isolla tila-autollla..

Keskipäivän visiittikohde oli Brezen linna parin kilometrin päässä
viiniluolista. Breze on todellinen erikoisuus: linnan alla on toinen
maanalainen linna. Aivan upeasti entisöity ja turistiystävällinen
paikka. Ilmeisesti ei kuitenkaan mahdottoman tunnettu, koskapa saimme
kierrellä luolastossa rauhassa. Kamerat räpsivät kuvia taukoamatta.

Mikäpä parempi välipala keskellä päivää kuin pussillinen _tuoreita_
aprikooseja..

iltapäiväksi Chinoniin.

Edit 2.7: Lisätty kuvat ja linkkejä (K)
Edit 7.1.2008: Korjattu typerä viininimimoka Champingy -> Champigny